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腿蛋三文治的做法

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腿蛋三文治

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三文治，是一种典型的西方食品，以两片面包夹几片肉和奶酪、各种调料制作而成，吃法简便也美味。鸡蛋富含胆固醇，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。芝士也叫奶酪，奶酪中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便泌和腹泻。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环、清肝利胆及养胃的功效。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

面包片 3片

、

火腿 50g

、

鸡蛋 1个

、

芝士片 1片

、

生菜 1片

、

沙拉酱适量

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
火腿切片、生菜洗净沥掉水分；
步骤2/8 点击查看大图
面包片、鸡蛋、芝士片准备好；
步骤3/8 点击查看大图
锅中热油，打入鸡蛋和两片火腿；
步骤4/8 点击查看大图
中小火煎至两面金黄；
步骤5/8 点击查看大图
取一片面包片均匀涂上适量的沙拉酱；
步骤6/8 点击查看大图
放上一片生菜、然后放上煎好的鸡蛋，再挤上沙拉酱；
步骤7/8 点击查看大图
盖上一片面包片，继续抹沙拉酱，放上火腿和芝士片，挤上沙拉酱，最后盖上面包片即可。
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成品图

小贴士

1、可按照个人喜好加入鸡腿、番茄片等等； 2、食用时切开； 3、我用的是ACA北美电器AH-MP1200料理锅，如用家里普通锅请自行调节火候。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-22

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