香香的花生酥
一口一个太香了。
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步骤1/10
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将大豆油或玉米油放入盆中,加入糖搅匀。
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步骤2/10
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倒入30克的蛋液搅匀。
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步骤3/10
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低粉中加入泡打粉和小苏达,过筛倒入蛋油液中
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步骤4/10
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搅拌均匀略揉成团即可。
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步骤5/10
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将花生碎倒入碗中。
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步骤6/10
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面团平均分成十六块,取一块揉成圆球,粘上蛋液。
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步骤7/10
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放入花生碎中滚一圈。
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步骤8/10
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压扁,中间略凹一些的圆饼状,放入学厨不粘烤盘中摆放好,要有一定的距离。
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步骤9/10
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烤箱150度预热,放入中层烤25分钟,最后几分钟观察颜色不要过深。
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最后一步
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晾凉后即可食用,保鲜盒或保鲜袋保存,尽快食用。
花生碎要用这种半熟的,不要用全熟的容易烤糊。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-23
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