是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

西红柿焖豆腐的做法

点击查看大图

西红柿焖豆腐

浏览 12.6万 · 收藏 2684

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

三天两头想，本月最爱下饭菜。

食材清单加入采购清单

10分钟左右 | 切墩(初级)

豆腐 1块

、

西红柿 1个

、

姜蒜适量

、

郫县豆瓣酱 1勺

、

味极鲜 1勺

、

蚝油 1勺

、

鸡精 1勺

、

黄豆酱 1勺

、

白糖半勺

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材。
步骤2/12 点击查看大图
切小块备用。
步骤3/12 点击查看大图
热锅热油，调小火煎豆腐。
步骤4/12 点击查看大图
一面金黄后翻煎，后盛出备用。
步骤5/12 点击查看大图
提前调好酱汁（1勺郫县豆瓣，1勺蚝油、1勺鸡精、1勺味极鲜、1勺白糖、1勺黄豆酱）搅拌均匀。
步骤6/12 点击查看大图
西红柿炒出汁。
步骤7/12 点击查看大图
放一点点水。
步骤8/12 点击查看大图
放入豆腐。
步骤9/12 点击查看大图
倒入酱汁。
步骤10/12 点击查看大图
加入辣椒。
步骤11/12 点击查看大图
豆腐焖煮入味就可以出锅啦。
最后一步点击查看大图
来一碗大米饭，开吃吧！

小贴士

豆腐要小火慢煎。不吃辣的辣椒可以省掉哦。酱汁里已经有很多盐了，后面就不需要放盐了。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-23

换个做法

西红柿焖豆腐的相关分类

蒸鱼梭子蟹炒年糕凉拌梭子蟹罗氏虾空心菜更多

西红柿焖豆腐的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许