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鸡蛋手撕吐司奶油版

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茉兰周周

之前做过一个炼奶版本的手撕吐司，由于炼奶使用量很大，成本也高了很多，所以又做了一款简单一点的鸡蛋手撕吐司，相对来讲口感差不多，但是不需要放大量炼奶，也很好控制和计算含水量。 配方可以做两个吐司 烤箱：ACA ato-E43
食材清单 加入采购清单
高筋面包粉 550g
、
盐 7g
、
奶粉 50g
、
鲜酵母 15g
、
蛋液 50g
、
牛奶 280g
、
淡奶油 30g
、
黄油 30g
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-08-23

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