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紫苏明太鱼

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妈妈很忙

每每吃到紫苏，内心就会有种幸福感，小时候生活在农村，基本就是种什么吃什么，要用紫苏调味的时候，说明有河鲜可以开荤了。以至于现在自己做妈妈了，都非常喜欢用紫苏做调料，在院子里种上几株，烧鱼、烧螺蛳的时候就变得特别有仪式感，先去院子摘紫苏
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
紫苏叶 1小把
、
大蒜 6瓣
、
生姜 1小块
、
青椒 3根
、
小米辣 4个
、
生抽 2勺
、
老抽 1勺
、
料酒 适量
、
盐 7克
、
明太鱼 500克
、
蒜苗 1根
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2019-08-24

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