【河虾仁炒玉米】鲜掉眉毛的田园菜
虾的做法大致有红烧、椒盐、清炒等方式,河虾是优质的淡水虾类,体型较小,肉质细嫩,味道鲜美,最适合清炒。从食用功效来说,河虾肉质松软且易消化,虾肉中还含有丰富的镁元素,能很好保护我们的心血管系统,减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化、能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;值得一提的是,虾的通乳作用较强,富含磷、钙,食用对对小孩、孕妇尤有补益功效。搭配水果玉米、豌豆、胡萝卜等时蔬,鲜甜的味道就更加突出了。
0克
8克
30克
127
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/9
点击查看大图
所需食材,胡萝卜切丁、姜切片
-
步骤2/9
点击查看大图
开水中放少许盐,将玉米粒和豌豆煮1分钟后捞出,约8分熟
-
步骤3/9
点击查看大图
另起油锅,煸香姜片,放入河虾仁
-
步骤4/9
点击查看大图
放入胡萝卜丁
-
步骤5/9
点击查看大图
加少许料酒去腥,翻炒至虾仁变色
-
步骤6/9
点击查看大图
加入煮熟的玉米粒、豌豆粒,加1勺盐、半勺白糖翻炒2分钟即可出锅
-
步骤7/9
点击查看大图
成品图1
-
步骤8/9
点击查看大图
成品图2
-
最后一步
点击查看大图
成品图3
1、河虾仁我买的半成品,制作比较方便。
2、玉米选用水果玉米口感比较好,味道甜甜的。
3、步骤2中,用淡盐水煮玉米和豌豆,蔬菜的色泽会更好。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-24
河虾仁炒玉米的相关分类
河虾仁炒玉米的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73182597人看过 -
虾仁玉米
235669人看过 -
回锅肉
27504930人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7095122人看过 -
爆炒猪肝
19201198人看过 -
红烧茄子
71207207人看过 -
鱼香肉丝
5953268人看过 -
虾仁炒玉米甜豆
145291人看过 -
一学就会的家庭式卤牛肉㊙️制五香卤牛腱(高压锅版)超入味
8737658人看过 -
#吃出健康,解决假胖#胡萝卜炒玉米
168251人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53790190人看过 -
家常豆腐
7380143人看过