可乐鸡翅根
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步骤1/8
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鸡翅根洗净，用牙签戳一戳或者用刀划几道，加酱油姜片腌制入味，20分钟以上，时间久一点会更入味
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步骤2/8
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葱姜蒜末八角桂皮热油爆香
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步骤3/8
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放入腌制好的鸡翅根煎至表面变色
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步骤4/8
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可乐我用了小半瓶
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步骤5/8
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倒入可乐、两三勺酱油慢慢煮，可乐会起很多泡泡哦
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步骤6/8
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用筷子戳戳，很容易就戳到底说明肉熟了，尝一下咸淡，稍微淡了点，我又加了半勺盐，继续煮，煮烂之后还有汤汁可以大火收一下
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步骤7/8
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出锅，剩下的汤汁我没有收干，而是又顺手烧了个红烧茄子，超级赞
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最后一步
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可乐鸡汁红烧茄子
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-24
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