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自制炸薯条的做法

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自制炸薯条

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小朋友最爱的炸薯条教程来啦在家就可以自己做，非常简单，几块钱就可以做出一大盘，吃得好过瘾～味道秒杀KFC！

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10~30分钟 | 切墩(初级)

土豆 2个

、

淀粉 50克

、

食用油适量

、

盐 1小勺

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
土豆去皮切条，清洗几遍去多余淀粉
步骤2/9 点击查看大图
水烧开，加1勺盐，土豆煮2分钟。
步骤3/9 点击查看大图
捞出沥干水分。
步骤4/9 点击查看大图
裹上一层淀粉。
步骤5/9 点击查看大图
油烧到五成热，放入土豆条炸
步骤6/9 点击查看大图
中火炸2分钟左右捞出
步骤7/9 点击查看大图
复炸一次
步骤8/9 点击查看大图
撒上椒盐
最后一步点击查看大图
蘸着番茄酱吃很美味哟！

小贴士

土豆要裹上一层淀粉，只有裹淀粉的薯条，炸出来才会酥脆哦。可以一次做多一点，裹上淀粉后放冰箱冷冻，想吃的时候随时取出来炸！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-24

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