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舒芙蕾草莓蛋糕

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爱酱大人
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30-60分钟   |   配菜(中级)
#舒 芙 蕾 蛋 糕# #舒 芙 蕾 蛋 糕#
、
奶油芝士 150g
、
纯牛奶 250g
、
黄油 75g
、
蛋黄 180g
、
细砂糖 20g
、
低筋粉 75g
、
塔塔粉 3.4g
、
干燥蛋白粉 6g
、
冷藏蛋白 285g
、
#草 莓 果 味 奶 油# #草 莓 果 味 奶 油#
、
淡奶油·打发四五成 200g
、
舒芙蕾草莓果泥 100g
、
纯牛奶 30ml
、
君度酒 2ml
、
#夹 心 馅# #夹 心 馅#
、
舒芙蕾草莓果肉馅 20g
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-26

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