【猪老板家绿豆糕】清凉一夏
-
步骤1/8
点击查看大图
脱皮绿豆提前浸泡一天，期间要换水，然后也需要冷藏
-
步骤2/8
点击查看大图
浸泡后的绿豆清洗几遍
-
步骤3/8
点击查看大图
放入蒸屉，盖上锅盖，在小格的主锅内加入清水（锅体的一半左右）
-
步骤4/8
点击查看大图
设置时间60min，温度110度，蒸绿豆
-
步骤5/8
点击查看大图
程序结束后，倒掉主锅的水，将蒸熟的绿豆放入主锅，加入无盐黄油、水饴、细砂糖和全脂奶粉，椰浆可加可不加、
-
步骤6/8
点击查看大图
盖上锅盖，设置时间35min，温度99度，速度3.炒馅熬酱等用99度，不糊底，这个是特殊设定的功能。适用熬阿胶，炒豆沙，炒莲蓉等等容易糊锅的料理，告别手工炒制的大汗淋漓
-
步骤7/8
点击查看大图
结束后，待绿豆泥温热后，将其分为30g一份，然后用模具垂直按压，如果模具粘，就在模具上可以刷少量的油，例如麻油、橄榄油、椰子油，也可以用炒熟的糯米粉或玉米淀粉
-
最后一步
点击查看大图
猪老板牌绿豆糕就出炉啦！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-26
绿豆糕的相关分类
绿豆糕的相关推荐
-
抹茶椰蓉吐司
162435人看过 -
青印盒子&樱花盒子
1059218人看过 -
【月饼季馅料】枣泥馅（超简易版本）
195690人看过 -
【宝宝辅食】白萝卜疙瘩汤
38110人看过 -
五色蔬菜卷
28365人看过 -
菜饼
127434人看过 -
酱香饼
17242人看过 -
【宝宝辅食】番茄砂锅面
46603人看过 -
【养生早餐】玉米蒸糕，一人食一锅出
86641人看过 -
黑芝麻奶酪吐司
130662人看过 -
瓶菜饼
12779人看过 -
姜汁软糖^O^超级delicious
65992人看过
