是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
打开APP，查看更多视频做法 >>

【南风肉蒸黄鳝】这个鲜味组合，两周后就没机会了！

浏览 23.2万 · 收藏 2834 · 学做 2
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

美食台

夏日的黄鳝体壮而肥，口感达到一年中的峰值。除了爆炒，还很适合清蒸。蒸鳝鱼有小技巧，要注意食材的预先处理和摆放顺序，再加一点当季的南风肉，适合温上一壶黄酒，汤汁还可以用来拌饭，特别鲜美！
食材清单 加入采购清单
黄鳝 3条
、
南风肉 6片
、
毛豆 适量
、
茭白 1根
、
黄酒 少许
、
糖 少许
、
葱 1根
、
姜 3—4片
、
白胡椒粉 少许
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-26

换个做法

南风肉蒸黄鳝的相关分类

梭子蟹 早餐食谱 罗氏虾 豇豆 月饼 早餐 更多

南风肉蒸黄鳝的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许