玉米粉槐花窝窝头
妈妈带了一些自己家磨的玉米粉过来，闺女便说想吃玉米粉窝窝头了，刚好之前的槐花还剩了一些，就做了玉米粉槐花窝窝头，很是好吃哦！
-
步骤1/22
点击查看大图
槐花冲洗干净，放在小碗里用开水烫一下，晾凉攥去多余的水分。
-
步骤2/22
点击查看大图
放在案板上用刀切碎备用。
-
步骤3/22
点击查看大图
大碗里倒入温水，加入发酵粉和糖混合均匀。
-
步骤4/22
点击查看大图
加入玉米粉、面粉和槐花碎。
-
步骤5/22
点击查看大图
先用手搓成颗粒状。
-
步骤6/22
点击查看大图
再揉成光滑的面团，盖上保鲜膜饧发30分钟。
-
步骤7/22
点击查看大图
饧发好的面团揉光。
-
步骤8/22
点击查看大图
分成大小一致的小剂子。
-
步骤9/22
点击查看大图
取一个小剂子揉成圆锥形。
-
步骤10/22
点击查看大图
将圆锥形的面团放在左手手心里，用右手的大拇指放在圆锥形底部的中间位置，转圈旋出窝窝。
-
步骤11/22
点击查看大图
最后再整一下形，一个窝窝头就做好了，依次做好剩下的小剂子。
-
步骤12/22
点击查看大图
升降电火锅的提篮里刷上一层食用油，摆上做好的窝窝头。
-
步骤13/22
点击查看大图
锅内加入水，按一下升降火锅的上升/下降按键，将升降轴升上来。
-
步骤14/22
点击查看大图
放好提篮，盖上锅盖。
-
步骤15/22
点击查看大图
选择'营养蒸'功能。
-
步骤16/22
点击查看大图
大火烧开，转中火蒸10分钟断电。
-
步骤17/22
点击查看大图
焖5分钟出锅。
-
步骤18/22
点击查看大图
有着淡淡槐花香味的窝窝头。
-
步骤19/22
点击查看大图
闺女特别喜欢吃。
-
步骤20/22
点击查看大图
平时多吃杂粮有益健康。
-
步骤21/22
点击查看大图
近图看看。
-
最后一步
点击查看大图
不光可以吃还可以玩哦！
这款窝窝头成品不是特别喧软，口感比较粗，喜欢细一点口感的可以把玉米粉和面粉对半加，或者面粉再多加一些也可以。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-27
玉米粉槐花窝窝头的其他做法
玉米粉槐花窝窝头的相关分类
玉米粉槐花窝窝头的相关推荐
-
#带着零食去旅行！#蒸槐花
210669人看过 -
日食记 | 京酱肉丝
12212390人看过 -
荠菜饺子馅儿
205758人看过 -
槐花煎饼
786584人看过 -
#春日尝鲜#青团
136474人看过 -
春鲜之榆钱儿窝窝头
214694人看过 -
槐花包子
90342人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11879097人看过 -
#春天的鲜味#蒸槐花
155396人看过 -
窝头
60032人看过 -
粉蒸槐花
219409人看过 -
小朋友的最爱～香酥炸鸡排#肉食者联盟#
12513093人看过
