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石斛墨斗鱼鸡汤的做法

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石斛墨斗鱼鸡汤

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这是一道简单又营养的鸡汤，香浓好喝，闲来无事，给家人煲一碗汤吧！

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1小时以上 | 切墩(初级)

干石斛 10颗

、

土鸡四分之一只

、

墨斗鱼三只（不大）

、

红枣 3颗

、

枸杞一小把

、

姜三片

、

盐适量

、

水 2升

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
干墨斗鱼。
步骤2/8 点击查看大图
洗净撕碎。
步骤3/8 点击查看大图
鸡肉，大概300克。
步骤4/8 点击查看大图
鸡肉剁小块，煮开一锅水进行汆烫，去掉血沫，倒掉水。
步骤5/8 点击查看大图
加入其他食物，盐出外。倒入2升左右的清水。
步骤6/8 点击查看大图
盖上锅盖中火煲80分钟左右。有砂锅煲用砂锅更好。
步骤7/8 点击查看大图
煮好后，加入适量盐调味就可以了！
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很香很鲜美。煮的时候就已经能闻到一阵阵香味啦！简单又营养，滋阴润肺，非常不错。墨斗鱼鸡汤大家可以度年一下它的功效哦！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-28

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