家常干锅香辣虾
-
步骤1/4
点击查看大图
把姜蒜拍成块 ,白芹菜切成段,干辣椒切成段备用
-
步骤2/4
点击查看大图
虾的虾线挑干净后开背倒一点料酒加水泡着去腥味。锅里下油,油开后将虾倒入炒熟炒出虾油
-
步骤3/4
点击查看大图
将魔芋土豆切成片,不要太厚。洋葱红灯笼椒切成段备用。
-
最后一步
点击查看大图
虾炒熟后放置一旁,将炒出的虾油烧热放入拍好的姜蒜,待油炒出香味后加入豆瓣酱烧热,油热先把洋葱,红灯笼椒,魔芋放入锅中大火炒。七分熟时倒入薄片土豆翻炒至熟后,倒入虾翻炒,最后倒入芹菜干辣椒,放料酒,白醋,盐,味精,花椒等配件就可起锅啦。
油一定要热,特别是放姜蒜后加入豆瓣酱炒香。味道出来了后面就 so easy 啦 开始油一定不要放太少了 但是一定要热 不然会有一些生油的味道 炒了虾后面还要炒配菜 所以自己把握一下油的分量哦~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-28
香辣虾的其他做法
香辣虾的相关分类
香辣虾的相关推荐
-
虾仁滑蛋
627248人看过 -
减肥去火沙拉_柠檬蔬菜沙拉
319399人看过 -
【红豆蛋挞】——COUSS 玩家级烤箱CO-7501 出品
276711人看过 -
蚝油生菜
1065993人看过 -
香煎三文鱼
113162人看过 -
#极地鲜味厨艺大比拼#阿拉斯加鳕鱼蟹柳冷拼
132374人看过 -
芹菜炒牛肉
18252956人看过 -
超好评!轻盈细腻棉花糖慕斯,出乎意料好吃!
122360人看过 -
低卡减肥餐~烤着吃的土豆沙拉
1097130人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3373052人看过 -
#我们约饭吧##我要上首焦# 5分钟搞定的减肥餐
692675人看过 -
元气减肥餐之Q弹薏米小团子✨
38551人看过