自制番茄汤底,火锅再也不用花高价去外面吃了
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步骤1/8
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首先将两个皮肤光滑的番茄切成丁,切的越小越好,因为要煮的稀巴烂融到汤里去
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步骤2/8
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切好的番茄倒到臻米升降火锅中
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步骤3/8
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倒入高汤,开猛火使劲煮煮煮
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步骤4/8
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差不多煮个十来分钟,按升降键看看番茄的精华都煮出来没有
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步骤5/8
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只剩下番茄皮了,把篦子夹出来,将番茄皮倒掉,注意不要烫到。也可以将篦子升起来后用勺子把番茄皮舀出来。臻米火锅自带升降功能用起来还真是非常方便
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步骤6/8
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一锅番茄浓汤就做好了,如果买的番茄不够酸,可以倒入适量番茄酱
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步骤7/8
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这时候可以开始吃火锅了
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最后一步
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放入喜欢吃的菜,最近肉贵啊,咱就多吃点蔬菜吧,健康
煮番茄的高汤如果没有可以加清水放入一个浓汤宝也非常方便美味
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-28
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