煎平鱼
除了想吃鱼还有什么理由呢？这大概是用料最简单，味道已经很棒的做法吧～
-
步骤1/8
点击查看大图
平鱼收拾好洗干净待用
-
步骤2/8
点击查看大图
电饼档底部加热 倒油 放鱼 可以头尾交错放 这样可以同时煎很多条
-
步骤3/8
点击查看大图
撒上黑胡椒 用手指均匀给每条鱼搓上盐 大概就像黑胡椒的密度就够 大约一分钟左右翻面
-
步骤4/8
点击查看大图
小铲子和筷子配合 给鱼翻面 鱼肉不会烂掉
-
步骤5/8
点击查看大图
这边同样磋上盐 撒上胡椒粉 一分钟左右翻面
-
步骤6/8
点击查看大图
煎到鱼身微微焦黄起锅
-
步骤7/8
点击查看大图
开吃
-
最后一步
点击查看大图
味道棒棒的 趁热吃 凉了影响口感
1 放盐的时候 用手指搓 避免盐放太多
2 用电饼铛煎鱼用底部，上下一起容易把肉煎烂
3翻鱼的时候筷子和小铲子结合使用，更容易翻鱼
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-29
煎平鱼的相关分类
煎平鱼的相关推荐
-
#米饭最强CP#煎翅鱼
91564人看过 -
#开启观赛嗨吃局#减脂餐！低卡美味的无油蒸鸡腿～
278324人看过 -
清炖羊脊骨
26911人看过 -
小白菜肉丸汤
161318人看过 -
#换着花样吃早餐#可乐鸡翅根
985109人看过 -
芹菜肉丝，家常菜才有爱
2326941人看过 -
#美味开学季#百香果柠檬茶
172026人看过 -
#浪漫七夕 共度“食”光#松茸肉丝拌面
126934人看过 -
排骨系列--蒜香排骨
1178210人看过 -
菠萝古老肉
205087人看过 -
#肉食主义狂欢#鸡翅排骨焖锅
199919人看过 -
蚝油鲜笋面筋
594659人看过
