抱蛋煎饺
饺子变着花样吃,今天来个抱蛋煎饺,做法简单快捷,成品香脆软嫩,营养美味,搭配点番茄酱味更美,我家小朋友最爱了!
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步骤1/10
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锅里倒入适量油烧七成热。
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步骤2/10
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放入饺子煎至底部焦黄。
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步骤3/10
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加入没过饺子1/3的清水。
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步骤4/10
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加盖焖煮至水干。
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步骤5/10
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鸡蛋磕入碗里加入盐和鸡粉搅拌均匀。
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步骤6/10
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水干后转小火,饺子摆型。
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步骤7/10
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将打散的鸡蛋液顺锅边倒下去。
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步骤8/10
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蛋液快凝固撒上葱花即可。
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步骤9/10
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端起锅慢慢倒入盘子里。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-30
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