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番茄洋葱鸡腿肉的做法

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番茄洋葱鸡腿肉

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减肥餐点系列，超级健康易做。

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10-30分钟 | 配菜(中级)

番茄 250g

、

洋葱 250g

、

鸡腿肉 250g

、

盐适量

、

黑胡椒适量

、

葱姜适量

、

料酒适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
备菜。料酒，葱姜，盐，黑胡椒腌制鸡腿肉30min。番茄去皮切块，洋葱切块。
步骤2/6 点击查看大图
热锅冷油，一丢丢油，煸炒鸡腿肉，断生即可。
步骤3/6 点击查看大图
炒锅倒掉肉末，留点刚刚煸炒的底油，炒洋葱至焦糖化，焦糖化可以激发洋葱的甜味，特别重要，一定要炒到这个程度。
步骤4/6 点击查看大图
加入番茄，加点盐，加点黑胡椒。
步骤5/6 点击查看大图
加入鸡腿肉，翻炒几下，就好啦。
最后一步点击查看大图
duang，duang，duang。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-08-30

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