散寒暖胃~来碗番薯糖水吧!
番薯糖水是广东的一道传统特色糖水,主要材料有番薯,片糖加水煮成,另外加入姜片以作驱寒。这道糖的特点是比较稀,但是有了片糖的加入,所以甜味很浓。
-
步骤1/10
点击查看大图
红薯去皮放入清水中,防止表面变黑。
-
步骤2/10
点击查看大图
滚蛋切块,用清水冲洗几遍,再放入清水中浸泡10分钟左右,去除表层淀粉。
-
步骤3/10
点击查看大图
红枣清洗干净对半切。
-
步骤4/10
点击查看大图
把中间的枣核去掉。
-
步骤5/10
点击查看大图
老姜去皮拍扁就好。
-
步骤6/10
点击查看大图
升降电火锅中倒水适量清水。
-
步骤7/10
点击查看大图
把姜,红薯,红枣放入锅中。
-
步骤8/10
点击查看大图
插上电源,盖上锅盖,火力调节到大火(火力从小到猛一共5档可以调节),水开后转中火煮12分钟,具体时间根据红薯的大小而调整。
-
步骤9/10
点击查看大图
放入红糖煮到融化即可关火。
-
最后一步
点击查看大图
开吃的时候按升降按键,锅里的托盘自动升起,这样就不用勺子到处捞食材啦,再按一次托盘会自动下降,省事。
糖根据自己口味适当增减哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-08-30
番薯糖水的相关分类
番薯糖水的相关推荐
-
好吃到哭的豆角土豆焖面,浓浓的酱汁包裹着面条,在家一定要试试
1244577人看过 -
荷包蛋
1151453人看过 -
#美味开学季#海鲜杂炒
145222人看过 -
#我们约饭吧#四季不断供-香甜醇美,清火润燥-番薯糖水
566982人看过 -
春笋荠菜炒年糕
41742人看过 -
鸡翅焖饭
184497人看过 -
空气炸锅版孜然羊肉
38350人看过 -
奶油蘑菇汤:西餐厅水平在家做!
74154人看过 -
竹荪乌鸡汤
943560人看过 -
烤红薯(烤箱版)
4804527人看过 -
凉拌茄子
21244311人看过 -
咖喱牛肉
6012591人看过