炸河虾
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脆脆香香的美味
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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河虾洗净，减掉头上的刺和须，控水，加入料酒和盐，腌制30分钟
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步骤2/4
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加入干面粉和淀粉拌匀，锅里倒入油，油温六至七成热，小火，加入虾
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步骤3/4
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小火炸，炸出香味后，捞出，关火，再炸第二遍
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最后一步
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油热后，加入炸过一遍的虾，改用中火炸，虾为金黄色，即可捞出
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-08-31
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