秒杀路边摊的章鱼小丸子
章鱼小丸子这样做秒杀路边摊的,再也不用看着流口水了,自己做的章鱼小丸子料子很足想放多少就放多少,超级好吃赶快动手在家做吧!
-
步骤1/16
点击查看大图
首先拿到章鱼把头破开把里面的墨汁清洗干净,用盐搓洗干净用水搓洗干净切成小块备用!
-
步骤2/16
点击查看大图
章鱼放盐和胡椒粉腌制一下,把洋葱和包菜切成丁备用
-
步骤3/16
点击查看大图
调面糊鸡蛋打入碗中打散
-
步骤4/16
点击查看大图
加水搅拌均匀
-
步骤5/16
点击查看大图
筛入低筋面粉搅拌至无颗粒
-
步骤6/16
点击查看大图
加入5克料酒和生抽8克搅拌均匀过筛面糊
-
步骤7/16
点击查看大图
把面糊盖保鲜膜静置半小时
-
步骤8/16
点击查看大图
锅中烧开水放入适量料酒把章鱼放进去煮2分钟左右捞出
-
步骤9/16
点击查看大图
磨具提前加热,表面刷一层油用勺子把面糊舀入模具中,
-
步骤10/16
点击查看大图
加入章鱼,洋葱丁和白菜丁,加热至面糊凝固
-
步骤11/16
点击查看大图
用牙签给翻个面,不够的地方继续用小勺子添面糊,
-
步骤12/16
点击查看大图
就这样越滚越圆
-
步骤13/16
点击查看大图
盖上盖子加热至表面金黄色
-
步骤14/16
点击查看大图
出锅的时候撒上木鱼花和海苔碎,挤上沙拉酱和番茄酱超级好吃,热的时候吃外酥里嫩的!
-
步骤15/16
点击查看大图
再也不用出去吃了
-
最后一步
点击查看大图
想吃自己做
没有木鱼花可以不用放
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-01
章鱼小丸子的其他做法
-
有一种章鱼小丸子叫做别人家的?NO!这手艺咱在家也能get!
-
#321沙拉日#在家吃出仪式感:日式章鱼小丸子
-
章鱼小丸子
-
#丘比小能手料理课堂#章鱼小丸子
-
台湾街店火热小吃&章鱼小丸子:
-
章鱼小丸子家庭版
章鱼小丸子的相关分类
章鱼小丸子的相关推荐
-
排骨土豆炖豆角
10546869人看过 -
鲜炒八爪鱼#鲜香滋味搞定萌娃#
4210907人看过 -
孜然杏鲍菇
4576143人看过 -
超美味的油焖大虾
22217630人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6080834人看过 -
#开启观赛嗨吃局#山药玉米排骨汤
221365人看过 -
难怪火爆全网❗️太好吃了凉拌包菜酸辣开胃❗️
6049598人看过 -
梦幻海洋:洋葱炒章鱼(八爪鱼)
465052人看过 -
下饭菜鱼香肉丝 经典川菜(儿童家常版)家常菜快手菜鱼香肉丝
7457167人看过 -
孜然烤章鱼
93264人看过 -
爆炒八爪鱼
888251人看过 -
炒八爪鱼
221489人看过