莲白粉条
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步骤1/6
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粉条在水中泡软。
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步骤2/6
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莲花白用手撕成片。
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步骤3/6
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锅烧热加入油,放入葱段爆炒出香味,颠几下锅,加入醋,生抽,辣椒面,炒两下搅拌均匀。
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步骤4/6
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倒入粉条继续翻炒,加入盐,鸡精翻炒均匀,如果其间锅中太干可以加点水进去,关火盛出。
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步骤5/6
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莲花白脆嫩,清香宜人,粉条筋道,做出来油亮光滑,口感极其丰富,不比猪肉炖粉条差,居然能吃出肉的感觉,贼香!
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-01
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