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广东小炒王

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lingling****

每出外吃饭，都喜欢点上一道 小炒王。清爽的韭菜花，搭上小河虾，再加上罗卜干。我喜欢潮汕的罗卜干，会爽口没那么咸味。这道菜配饭很好，再来罐啤酒，就更加好了！
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
韭菜花 400g
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 姜片 3片
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 大蒜 2瓣
、
小河虾 100g
、
潮汕罗卜干 一块
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 盐 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 糖 适量
、
" target="_blank" style="color: #488040"> 酱油 适量
烹饪步骤
小贴士

小河虾，可以用新鲜的，回来用平底锅不用放油，干煎收干水再和韭菜花炒。酱油不用和盐放太多，因为罗卜干带咸的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-01

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