新鲜花生煮着吃
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新鲜的带皮花生，煮着吃很好吃，我煮花生只放花椒和盐，不会因为过多的香料而掩盖了新花生的香醇。椒香带着微微的香甜，满满的儿时记忆。
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烹饪步骤
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步骤1/4
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新鲜的花生，生吃都好吃，甜甜的、脆脆的。
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步骤2/4
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调味香料只放花椒，二斤花生放这些花椒就行。
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步骤3/4
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新鲜的花生洗净，放入锅中，加花椒和盐，加水没过花生，大火烧开改小火煮30分钟。如果用电压力锅更省事儿，直接放在煮粥档位就可以了，新花生很容易熟。
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最后一步
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煮好后连水一起倒入盆里，冰箱冷藏，泡一天再吃更入味，更好吃。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-03
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