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海鲜菇炒瘦肉的做法

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海鲜菇炒瘦肉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

海鲜菇 500g

、

里脊肉 150g

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 生抽一勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐适量

、

木薯淀粉一勺

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 姜适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 蒜适量

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
里脊肉切碎加盐，生抽，食用油，少量水。
步骤2/9 点击查看大图
搅拌好的肉再加一勺木薯淀粉。再搅拌均匀。这样炒出来的肉比较嫩
步骤3/9 点击查看大图
洗好的海鲜菇
步骤4/9 点击查看大图
起锅加少量油加姜蒜爆香
步骤5/9 点击查看大图
爆香加拌好的肉炒制变色
步骤6/9 点击查看大图
变色后加海鲜菇
步骤7/9 点击查看大图
海鲜菇炒制会出汁不用下一滴水
步骤8/9 点击查看大图
快好了加适量盐收汁起锅
最后一步点击查看大图
好了准备开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-03

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