是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

打开APP，查看更多视频做法 >>

剁椒鸡翅

浏览 404.5万 · 收藏 1.5万 · 学做 1

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

小辣赢大鲜，不就剁椒蒸鸡翅嘛~

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 掌勺(高级)

鸡翅 8个

、

剁椒 30克

、

姜末 5克

、

蒜末 15克

、

小葱 2根

、

料酒 15克

、

蒸鱼豉油 15克

、

盐 2克

、

糖 5克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅两面各划2个刀口，凉水下锅，加入1大勺料酒，开大火煮出浮沫后捞出备用。
步骤2/5 点击查看大图
准备一个小碗，加入1大勺蒜末，1小勺姜末，1大勺小葱碎，2大勺剁椒混合，淋入烧热的食用油搅拌均匀。
步骤3/5 点击查看大图
把调好的剁椒料加入鸡翅中，再调入1大勺蒸鱼豉油，2克盐，1小勺糖，搅拌均匀。
步骤4/5 点击查看大图
放入盘中，上蒸锅，上汽后蒸15分钟就完成啦。
最后一步点击查看大图
鸡翅软嫩入味，连着汤汁拌饭，就是一个香~

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-03

换个做法

剁椒鸡翅的其他做法

剁椒鸡翅的相关分类

蒸鱼梭子蟹炒年糕凉拌梭子蟹罗氏虾空心菜更多

剁椒鸡翅的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许