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煎鸡排藜麦沙拉的做法

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煎鸡排藜麦沙拉

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉一块

、

芒果半个

、

藜麦 100g

、

圣女果 7-8个

、

樱桃萝卜 3-4个

、

苦菊生菜适量

、

油醋汁少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
青菜类洗干净备用。
步骤2/13 点击查看大图
藜麦淘洗干净，煮熟。
步骤3/13 点击查看大图
樱桃萝卜切片
步骤4/13 点击查看大图
圣女果改刀
步骤5/13 点击查看大图
芒果切小块儿
步骤6/13 点击查看大图
煎鸡排鸡胸肉腌制20分钟新鲜的鸡胸肉如果太厚要切薄一点，用味极鲜，黑胡椒，迷迭香，加点点盐腌制。中火，加入橄榄油，放入腌制好的鸡胸肉，两面煎致金黄色，调到中小火，盖上盖子，每一面再煎3-5分钟，即可。
步骤7/13 点击查看大图
出锅切片。
步骤8/13 点击查看大图
苦菊生菜圣女果樱桃萝卜一起放入盘中。
步骤9/13 点击查看大图
撒藜麦。
步骤10/13 点击查看大图
放入切好的鸡排
步骤11/13 点击查看大图
芒果点缀。
步骤12/13 点击查看大图
吃的时候放入适量油醋汁。
最后一步点击查看大图
来吃吧。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-06

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