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下饭菜烧鱼头鱼尾

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暮色影子

今天来分享一道炖鱼头鱼尾吧，因为这个是做鱼糕剩下的部分食材。鱼味道鲜美尤其是秋季了，鱼肥了肉质更鲜嫩了。现在肉比较贵，鱼还是很便宜的，一般活鲤鱼都是7元钱左右500克，没有加价，老百姓吃得起吧。每周吃一次鱼有益健康。这个菜做法超级的简单，味道却是很丰富滴，喜欢吃的看过来！
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲤鱼 适量
、
植物油 一勺
、
酱油 一勺
、
陈醋 一勺
、
盐 适量
、
辣椒 适量
、
葱 适量
、
姜 适量
烹饪步骤
小贴士

1，本菜谱利于了做鱼糕剩下的零碎，当然用整条的鱼更好了。制作的步骤是一样的。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-07

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