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照烧牛仔骨的做法

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照烧牛仔骨

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10~30分钟 | 配菜(中级)

牛仔骨 200克

、

照烧汁适量

、

黑胡椒碎适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 盐少许

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 食用油适量

、

" target="_blank" style="color: #488040"> 西兰花适量

、

洋葱圈 1个

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
牛仔骨撒少许盐和黑胡椒碎淹制一下，黑胡椒碎个人比较喜爱，现研磨味道特别香郁。西兰花切小块汆水、洋葱圈切开备用。
步骤2/4 点击查看大图
煎锅中倒入食用油，放入淹制好的牛仔骨，中小火煎制8分熟，倒入照烧汁，牛仔骨均匀上色即可。
步骤3/4 点击查看大图
牛仔骨装盘，最后淋上锅中余下的照烧汁。
最后一步点击查看大图
照烧牛仔骨完成。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-07

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