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五仁馅月饼的做法

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五仁馅月饼

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食材清单加入采购清单

葵花子仁 30g

、

花生碎仁 50g

、

核桃碎仁 30g

、

黑白芝麻各15g

、

腰果 30g

、

麦芽糖 20g

、

花生油 25g

、

白酒 2g

、

蜂蜜 13g

、

白开水 25g

、

熟中粉 25克

、

熟糯米粉 25克

、

葡萄干 25克

、

冬瓜条 15克

、

蔓越莓 15克

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
把干果切碎和切碎的果脯混合，加入熟粉混合均匀。把花生油+蜂蜜+白开水+白酒混合均匀，加入干果馅内揉匀。
步骤2/3 点击查看大图
可以包成馅中馅，五仁馅8克。也可以直接把五仁馅揉成30克，包入月饼皮内
最后一步点击查看大图
其他步骤都不变。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-08

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