冻豆腐炖虾
浏览 3.7万 · 收藏 235
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
冻豆腐
100克
、
虾
8-12只
、
葱
少许
、
姜
3片
、
盐
适量
、
食用油
少许
、
红烧酱油
少许
、
料酒
4克
、
大料
一颗
、
水
适量
、
香菇
8-12颗
、
海带
少许
烹饪步骤
-
步骤1/2
虾洗净,葱姜切丝。锅内倒入食用油,热后放入大料和葱姜爆香,再放入大虾,倒入少许料酒(祛除腥味),不断翻炒,大约20秒后放入冻豆腐,香菇和海带,倒入少许红烧酱油,继续翻炒均匀。
-
最后一步
锅内倒入少许水,盖上锅盖,中火慢炖五分钟,(豆腐炖的时间越长越好吃)加入少许食用盐,即可出锅享用。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-08
换个做法
冻豆腐炖虾的其他做法
-
#带着美食去踏青#冻豆腐海虾炖番茄
-
冻豆腐炖海带
-
#我家乡的酱油美食#炖冰冻豆腐
-
#金龙鱼橄榄油调和油520美食菜谱#冻豆腐炖干贝白菜
-
#人人能开小吃店#冻豆腐这样炖,解馋又过瘾
-
砂锅土豆冻豆腐猪肉炖粉条
冻豆腐炖虾的相关分类
冻豆腐炖虾的相关推荐
-
西红柿菌菇面
11247人看过 -
#春日尝鲜#空气炸锅版奥尔良烤肉串
140390人看过 -
牛肉面
11781人看过 -
卤鸡蛋
10952708人看过 -
家常下饭菜【红烧腐竹】
3783141人看过 -
超详细保存时间超长的自制草莓酱
189263人看过 -
晒龙眼干
26053人看过 -
耗油生菜
9765人看过 -
韭菜盒子
3989人看过 -
柔滑鲜嫩蛤蜊鸡蛋羹
13871人看过 -
银耳炒鸡蛋
1982人看过 -
糖醋排骨
2668人看过