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金针菇肥牛锅的做法

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金针菇肥牛锅

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简单

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10-30分钟 | 切墩(初级)

金针菇 300g

、

辣白菜 500g

、

盐适量

、

肥牛 700克

、

韩式辣酱适量

、

蒜片适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
辣白菜剪成小块，蒜切片，金针菇洗净，备用
步骤2/5 点击查看大图
起锅烧水，水开放入金针菇和韩式辣酱，盐，煮熟
步骤3/5 点击查看大图
另起一锅，放油，炒蒜片，然后放入辣白菜炒软，在放入肥牛，肥牛变色关火
步骤4/5 点击查看大图
倒入金针菇锅里煮熟，什么都不用放了，辣白菜里本来就自带甜味，而且韩式辣酱也够味道了
最后一步点击查看大图
成品，连锅端上饭桌

小贴士

完美，如果不喜欢牛肉腥味可以加点料酒先把肥牛焯水

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-08

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