老上海猪肉锅贴,金黄焦脆增食欲
#罐头小厨#等戴一道菜今天给大家带来一道来自老上海的鲜肉荠菜锅贴,在馅料中加入上海黄酒和生姜粉,老上海独特的风味被激发出来。一口咬下,满满馅料非常过瘾。
-
步骤1/6
点击查看大图
1.依据个人口味调制荠菜猪肉馅,擀饺子皮。
-
步骤2/6
点击查看大图
2.包入荠菜猪肉馅。
-
步骤3/6
点击查看大图
3.热锅放入适量猪油,把包好的锅贴码入锅内,小火煎至底面焦黄。
-
步骤4/6
点击查看大图
4.锅内加适量清水,加盖中火焖制约8分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
5.揭盖,用少量猪油把底皮烘焦,撒上适量的葱花、芝麻。
-
最后一步
点击查看大图
6.出锅装盘。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-09
猪肉锅贴的其他做法
猪肉锅贴的相关分类
猪肉锅贴的相关推荐
-
刀豆排骨
22356人看过 -
韭菜煎豆腐
29171人看过 -
雪菜肉丝面
114657人看过 -
雪菜蚕豆春笋
34180人看过 -
土豆烧豆角
1034200人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
6047032人看过 -
香烤挪威青花鱼
179317人看过 -
香菇木耳肉酱
26231人看过 -
#嗨fun暑假#清爽皮蛋豆腐
158485人看过 -
蒜香南瓜头(保健降三高)#雀巢营养早餐#
56399人看过 -
猪肉锅贴
169543人看过 -
麻辣干锅虾
1678613人看过