越南春卷
越南春卷皮可即食或油炸食用。主要由木薯淀粉、水、面、大米组成。夏天太热,没有胃口,来几只越南春卷,配泰式甜辣酱(青梅汁)再合适不过了~简单快手菜、厨房小白也毫无压力~食材是做7只春卷的量~
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步骤1/5
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准备食材:秋葵洗净焯水、生菜洗净、彩椒和紫甘蓝洗净切丝。
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步骤2/5
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取一张春卷皮,温水浸泡5秒,
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步骤3/5
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将春卷皮平铺在案板上,中间放上切好的食材,顶部食材最后放,包裹起来。重点的事情说三遍:动作要快!动作要快!动作要快!否则饼皮就是粘手粘案板上了。
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步骤4/5
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摆盘完成~美美哒~~
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最后一步
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是不是很有食欲吖~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-09
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