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吐司麻薯

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要是嚼腻了软硬极端的吃食，更得尝尝这个软中带韧的极致口感。吃下去的是甜蜜，是醇香，也是QQ弹弹的小惊喜~

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10-30分钟 | 掌勺(高级)

吐司 6片

、

牛奶 200ml

、

鸡蛋 1个

、

面粉 50克

、

花生糖粉 15克

、

蓝莓果酱 15克

、

蜂蜜 10克

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
吐司去掉四个边，切成麻将大小的块，一片吐司可以切6块。
步骤2/5 点击查看大图
切好的吐司倒入牛奶泡软，让吐司完全被牛奶浸透。
步骤3/5 点击查看大图
取出来依次粘蛋液，干面粉。放入烧热至160度的油锅中，炸至表面金黄。测油温可以利用筷子，筷子放进去有小气泡均匀快速冒出就差不多了。
步骤4/5 点击查看大图
炸好的吐司可以筛上花生糖粉吃，浓香软弹特别美味。
最后一步点击查看大图
也可以根据自己的喜好淋蜂蜜，或者蘸果酱，都很不错。

小贴士

花生糖粉的做法是把熟花生用搅拌机打成粉末，再混合糖粉或者绵白糖搅拌均匀。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-09

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