地锅鸡
浏览 2.0万 · 收藏 63
将做法保存到手机
高压锅菜谱
食材清单
加入采购清单
小公鸡
1只约700克
、
土豆
200克
、
葱
20克
、
姜片
20克
、
大蒜
20克
、
八角
2个
、
花椒
5克
、
干辣椒
3个
、
菜油
50毫升
、
老抽
15毫升
、
生抽
20毫升
、
鱼露
20毫升
、
冰糖
50克
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
小公鸡洗净、切块。
-
步骤2/3
点击查看大图
高压锅烧热,加入菜油,放入葱姜蒜煸香,加入鸡块煸炒至金黄。
-
最后一步
点击查看大图
加水至没过鸡块7分满,加入其它所有食材和调味料,盖上锅盖,拨至肉类档,大火煮上气之后转小火10分钟即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-10
换个做法
地锅鸡的其他做法
地锅鸡的相关分类
地锅鸡的相关推荐
-
#母亲节,给妈妈做道菜#清炒茼蒿
2186513人看过 -
清蒸鲈鱼
262058人看过 -
#花10分钟,做一道菜!#潮州咸酸菜香菇滚海鲈
242226人看过 -
辣子鸡块
523729人看过 -
北京炸酱面
1957062人看过 -
蛋饺娃娃菜粉丝煲
1414256人看过 -
#养生打卡#养生从早餐开始茶鸡蛋
279615人看过 -
烫面小糖饼
54264人看过 -
#快手又营养,我家的冬日必备菜品#蚝油炒茼蒿
840097人看过 -
擂椒皮蛋
1016276人看过 -
美味蛋饺
127863人看过 -
红烧辣子鸡
11736人看过