丝瓜酿虾球
家里小朋友比较挑食为了能让他们爱上吃蔬菜为娘也是煞费苦心,这道丝瓜酿虾球很受欢迎那就留存以后可在做啦。
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步骤1/9
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丝瓜洗净去皮
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步骤2/9
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切成约5-6厘米的小段
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步骤3/9
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用勺子轻轻将中间的瓤取出
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步骤4/9
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虾仁洗净至中间开背,也可以开背时两头不要切开中间切个口子虾尾穿过
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步骤5/9
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里脊肉切成肉末
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步骤6/9
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加入蚝油、生抽、盐、白胡椒粉、淀粉抓匀,也可在这步加入葱姜末拌匀。因为俩娃不让放所以我没放
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步骤7/9
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把肉泥塞入丝瓜盅里不要塞满
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步骤8/9
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上面放上虾仁
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最后一步
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入锅蒸10分钟即可,出锅后淋入半勺生抽撒几粒葱花后红椒圈点缀
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
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