【奶黄包】唐鸭鸭和黛西
前几天在微博上看到这个嘎嘎,原来他有个庞大的家族!回顾这两口子的吵架的历史真的是让人哭笑不得。他虽然喜欢乱抛媚眼、腿短屁屁翘,但是真的很护妻呀。 顿时觉得需要做点什么~歇了2周~包子继续捏起来,Q版发福嘎嘎就此诞生
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步骤1/18
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面粉和细砂糖搅拌均匀
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步骤2/18
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酵母提前用温水醒一下
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步骤3/18
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将酵母水倒入盆中搅拌均匀
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步骤4/18
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再慢慢加入清水搅拌成絮状
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步骤5/18
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揉搓至表面光滑 盖上保鲜膜开始发酵
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步骤6/18
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发酵至两倍大 拉开呈蜂窝状
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步骤7/18
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取一个40g的面团 2个5g分别加入南瓜粉和竹炭粉 1个10g加入蝶豆花粉 1个20g加入红曲粉 揉匀备用
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步骤8/18
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取一个面团擀平
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步骤9/18
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奶黄馅儿搓圆放中间
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步骤10/18
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收口滚圆
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步骤11/18
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黑色做眼睛
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步骤12/18
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黄色做嘴巴
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步骤13/18
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蓝色和黑色做帽子
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步骤14/18
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红色做腮红
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步骤15/18
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最后加上蝴蝶结
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步骤16/18
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依次做好放入蒸锅内
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步骤17/18
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大火蒸15分钟闷2分钟
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最后一步
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喜欢就动手试试鸭~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
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