好吃的日式红豆饼
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步骤1/10
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红豆可以用干红豆发泡煮熟后加糖自己炒馅，觉得麻烦也可以买做好的红豆馅
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步骤2/10
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汤种提前做好晾凉{面粉和水搅匀，加热搅拌至变粘稠关火}。
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步骤3/10
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将汤种和主面中除了黄油和盐全部放入面包机中，揉成光滑的面团后再放入盐和黄油揉至完全，一发至两倍大，取出面团排气。
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步骤4/10
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将面团分成八个等份的面团揉匀后盖上保鲜膜醒十五分钟。
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步骤5/10
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取一个面团包入豆沙馅收口，抓住收口处
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步骤6/10
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在表面粘上一些白芝麻。
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步骤7/10
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收口朝下放入烤箱中按压成圆饼。依次完成其它面团。放入烤箱二发至两倍大。
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步骤8/10
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在面包上面再放一个不粘烤盘，放入烤箱中层，如果没有不粘烤箱可以加盖一个锡纸放一个普通烤盘。烤箱175度预热，放入中层烤25分钟即可。
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步骤9/10
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好吃
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最后一步
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美味。
小贴士：
1有老面可以放一块，增加风味，没有也可以不放。
2烤的时候上面最好放一个烤盘学厨不粘的即可。这样烤出的饼上面会比较平整。
3一盘烤不下可以分两次烤。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-11
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