是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

炒鸡血糊的做法

点击查看大图

炒鸡血糊

浏览 4.6万 · 收藏 199

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

鸡血一份

、

蒜末适量

、

鸡内脏一付

、

一品鲜适量

、

耗油适量

、

盐适量

、

味精少量

、

水淀粉半碗

、

清水适量

、

油适量

、

鸡油少量

烹饪步骤

步骤1/12 点击查看大图
准备食材活鸡，送去宰杀时，告诉她们给留的鸡血内脏包括鸡胃，肝，心，切碎鸡油半小盘，蒜末一小盘
步骤2/12 点击查看大图
锅里加入适量油
步骤3/12 点击查看大图
先炒鸡油
步骤4/12 点击查看大图
炒好后
步骤5/12 点击查看大图
加入一半蒜末炒香
步骤6/12 点击查看大图
加入鸡内脏碎炒匀
步骤7/12 点击查看大图
加入一品鲜适量，加入盐2克，加入耗油适量，炒变色
步骤8/12 点击查看大图
倒入鸡血
步骤9/12 点击查看大图
加入少量水，烧开煮一会儿
步骤10/12 点击查看大图
汤汁变少后，加入另一半蒜末炒匀
步骤11/12 点击查看大图
淋入水淀粉勾芡，加入味精
最后一步点击查看大图
出锅装盘，成品。样子有些丑，味道很鲜美。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-11

换个做法

炒鸡血糊的相关分类

梭子蟹早餐食谱罗氏虾豇豆月饼早餐更多

炒鸡血糊的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许