青花瓷冰皮月饼
Q弹美味,冰凉爽口,好吃不胖,做法简单
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步骤1/10
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准备好材料
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将冰皮月饼预拌粉分成两份,一份冰皮月饼预拌粉加入碟豆花粉
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步骤3/10
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再分别倒入开水,先用刮刀拌匀,再揉成光滑的面团
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步骤4/10
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万慕智能升降火锅加入水烧开后放入汤圆,煮至汤圆浮起来捞出过凉水备用
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步骤5/10
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将白色和蓝色的饼皮按自己喜欢的搭配,一份为30克,全部分好备用
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步骤6/10
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将冰皮揉匀后按成圆饼状,再放入汤圆
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步骤7/10
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收口后揉圆
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步骤8/10
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放入学厨的月饼模具中压实后
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步骤9/10
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倒扣推出即可
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最后一步
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成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-11
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