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黑椒干烘鸡块的做法

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黑椒干烘鸡块

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炸鸡块百吃不厌，但给家人美味与健康都要。这款无添加鸡胸肉块，干烘制成，无油健康无损口感。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡胸肉 500g

、

黑胡椒若干

、

生粉若干

、

鸡蛋 2个

、

炸鸡粉 1袋

、

生抽若干

、

耗油若干

、

糖若干

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
鸡胸肉洗净切丁
步骤2/7 点击查看大图
剁成肉糜，放入耗油，糖，生抽，黑胡椒粉，鸡蛋清搅拌至起筋。
步骤3/7 点击查看大图
放入餐盒中铺平，放在冷冻中定型。备注：餐盒里五万铺上保鲜膜方案脱模
步骤4/7 点击查看大图
脱模后切成鸡肉块
步骤5/7 点击查看大图
裹上生粉和炸鸡粉
步骤6/7 点击查看大图
放入平底不粘锅小火干烘（烤箱也可以）至金黄
最后一步点击查看大图
外表香脆，里面鲜嫩，全鸡肉组成无淀粉感，大大满足！团圆餐就上一份这个金黄色的健康美味吧！

小贴士

可以一次性多做一些半成品冷冻，下次直接裹粉烘烤就行。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-11

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