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蒜苔炒肉的做法

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蒜苔炒肉

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快手炒菜

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10分钟左右 | 切墩(初级)

瘦肉 150g

、

蒜苔 1把

、

生抽适量

、

酱油少许

、

玉米淀粉适量

、

胡椒粉少许

、

盐少许

烹饪步骤

步骤1/11 点击查看大图
准备所需食材，肉切丝，蒜苔洗净后，切成2至3厘米长的小段，胡萝卜洗净切丝。
步骤2/11 点击查看大图
一勺玉米淀粉加少许水搅拌均匀，备用。
步骤3/11 点击查看大图
取干净炒勺，加入适量的油加热。
步骤4/11 点击查看大图
放入切好的肉翻炒。
步骤5/11 点击查看大图
加入少许胡椒粉。
步骤6/11 点击查看大图
在加入少许酱油，进行翻炒。
步骤7/11 点击查看大图
盛出备用。
步骤8/11 点击查看大图
大勺进行清洗后，在火上加热，倒入少许油，将蒜苔和胡萝卜倒入，进行翻炒。
步骤9/11 点击查看大图
倒入炒好的肉，加入少许的盐，翻炒均匀。
步骤10/11 点击查看大图
倒入水淀粉进行勾芡。
最后一步点击查看大图
成品图。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-12

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