全麦豆沙软欧
这款欧包麦香味十足，制作简单，低油低糖，即使加了馅料热量也不高，减肥的小伙伴们可以试试。
-
步骤1/16
点击查看大图
所有材料按照糖盐油牛奶面粉酵母的顺序投入厨师机大概15分钟。
-
步骤2/16
点击查看大图
揉出6成左右的膜就可以了。
-
步骤3/16
点击查看大图
揉好的面团整理一下，放在大至少两倍的容器里。
-
步骤4/16
点击查看大图
在温度25度左右的环境发酵1小时左右，大概2倍大。
-
步骤5/16
点击查看大图
发好的面团分成8份，每份大概80克，盖上保鲜膜松弛20分钟。
-
步骤6/16
点击查看大图
松弛好的面团擀成长舌状。
-
步骤7/16
点击查看大图
抹上适量豆沙馅，四周不要抹。
-
步骤8/16
点击查看大图
卷起，收口裹严，依次完成所有放在烤盘上。
-
步骤9/16
点击查看大图
在温度35度左右的温度中发酵45分钟左右。
-
步骤10/16
点击查看大图
发好的面包表面撒面粉划几刀。
-
步骤11/16
点击查看大图
发好的面包放在预热好的烤箱里，风炉190度烤13分钟。平炉200度15分钟。
-
步骤12/16
点击查看大图
出炉晾至室温后密封室温保存或冷冻保存。
-
步骤13/16
点击查看大图
掰开看看，好吃哦！
-
步骤14/16
点击查看大图
成品1
-
步骤15/16
点击查看大图
成品2
-
最后一步
点击查看大图
成品3
1.烤箱时间温度根据自己情况灵活调整。
2.发酵温度不要超过40度并保证一定湿度，温度越低发酵时间越长，太高会杀死酵母。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-09-12
全麦豆沙软欧的其他做法
全麦豆沙软欧的相关分类
全麦豆沙软欧的相关推荐
-
日式云朵牛奶软面包
61169人看过 -
菠萝饭
6840567人看过 -
彩色蛋黄酥：
903508人看过 -
凉拌酸辣海带丝
12746485人看过 -
黑米芝麻黄豆浆
187206人看过 -
面包诱惑
198663人看过 -
蔓越莓司康饼（酵母版）
199775人看过 -
#带着美食出去浪#蛋挞皮披萨
171757人看过 -
蒸馒头
20965人看过 -
#皇后红玫瑰花式做法#苹果粒可可面包
141414人看过 -
酸奶四季饼
6607人看过 -
#春日尝鲜#空气炸锅版奥尔良烤肉串
138274人看过
