萝卜丝馅饼
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步骤1/6
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萝卜丝刮成条,加盐腌制,倒掉出来的水
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步骤2/6
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开水烫面,和面,分成剂子,像包包子一样
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步骤3/6
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底部收口,包紧
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步骤4/6
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包好压成圆饼,上电饼铛
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步骤5/6
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烙的两面金黄,饼充满气,鼓鼓的就熟了。
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最后一步
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成品出锅
想吃硬一点,脆一点的,就把电饼铛开着,想吃软点的,就把电饼铛盖盖上闷。
萝卜少放盐,加上烫面,反而有股淡淡甜味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-12
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