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风靡欧美的植物奶「腰果奶」的做法

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风靡欧美的植物奶「腰果奶」

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植物奶有：豆奶、燕麦奶、椰奶、杏仁奶、腰果奶等对素食主义者和乳糖不耐症患者来说，植物奶绝对是福音。当然非以上人士、好喝无负担的植物奶也是一个值得尝鲜的新选择！我醉醉醉喜欢的是用腰果奶冲咖啡、那丝滑的口感、浓郁的香味，简直绝了好吗球球你们一定要试试、答应我，嗯。

食材清单加入采购清单

生腰果 40克

、

纯净水 300克

、

枫糖浆或蜂蜜或糖（调甜度）根据口味适量（也可不加）

、

海盐一丢丢（没有也可不加）

、

香草精两滴（没有也可以不加）

烹饪步骤

步骤1/9 点击查看大图
做腰果奶，用即食的生原味腰果。（购买的时候咨询是否可以生食、可生食的比较方便）如果不可以生食的请蒸熟后再使用
步骤2/9 点击查看大图
生腰果加清水常温浸泡2小时、着急的话用热水浸泡15分钟。不着急的：冷藏浸泡一夜。
步骤3/9 点击查看大图
把泡好的腰果滤出、泡的水不要。腰果+纯净水，放入料理机中。
步骤4/9 点击查看大图
可以加一丢丢的海盐或者香草精，提味。实在没有可以不加
步骤5/9 点击查看大图
一起放入料理机中打碎
步骤6/9 点击查看大图
过滤一下口感更好。做好的腰果奶可以直接喝。
步骤7/9 点击查看大图
也可以加入咖啡液，变成好喝的拿铁哟
步骤8/9 点击查看大图
腰果奶做的拿铁、口感真的非常的丝滑、味道也很浓郁。。。一定要试试。
最后一步点击查看大图
啊啊啊真的好好喝球球你们一定要做好吗

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-12

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