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凉拌海石花

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爽口

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10~30分钟 | 切墩(初级)

海石花 200g

、

姜末适量

、

蒜末适量

、

醋适量

、

生抽适量

、

葱花适量

、

白沙糖适量

、

盐少许

、

香油适量

、

红油花生适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
海石花温水泡45分钟
步骤2/5 点击查看大图
海裙菜放水煮开，捞出冷水中浸泡3分钟备用
步骤3/5 点击查看大图
碗中加入：红油花生、小葱、蒜末、生抽、白糖、鸡精、食盐、醋、麻油/胡椒油、
步骤4/5 点击查看大图
45分钟泡完海石花后，用冷水冲洗干净，粘稠物洗干净
最后一步点击查看大图
海裙菜和海石花搅拌搅拌均匀，装盘享用

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-13

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