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奶香玉米粒饼的做法

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奶香玉米粒饼

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今天给大家分享的是一道非常简单又好吃的玉米做法，做法也很简单，只需搅一搅，全程手不沾面，上锅煎一煎，就搞定了，不仅可以当早餐，也可以当零食吃，而且常吃玉米好处多多，玉米营养丰富，还能补钙。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

玉米 1根

、

普通面粉 40克

、

淀粉 10克

、

白糖 15克

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 20克

、

食用油少许

烹饪步骤

步骤1/13 点击查看大图
准备好材料
步骤2/13 点击查看大图
将玉米掰成粒
步骤3/13 点击查看大图
放入万慕智能升降火锅中煮熟
步骤4/13 点击查看大图
一键升起控干水分备用
步骤5/13 点击查看大图
将面粉、淀粉、白糖、鸡蛋、牛奶放入搅面器中
步骤6/13 点击查看大图
盖上盖子，搅拌均匀
步骤7/13 点击查看大图
搅拌至顺滑
步骤8/13 点击查看大图
加入玉米粒再次搅拌均匀
步骤9/13 点击查看大图
薄饼机刷一遍薄薄的油
步骤10/13 点击查看大图
放入煎蛋器，再把玉米粒舀入模具中，铺开
步骤11/13 点击查看大图
煎至定型后，去掉模具后再翻面煎至另一面定型熟透即可
步骤12/13 点击查看大图
成品图
最后一步点击查看大图
图二

小贴士

1、做这个玉米粒饼最好用甜玉米来做，吃起来更香，糖可以随自己的喜欢而调整。 2、取模具时可以用刮刀在玉米饼的边缘轻轻压住后就能脱模了，也可以用牙签在模具和玉米糊之间划一下就能轻松脱模了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-13

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