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糖醋排骨

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10-30分钟 | 切墩(初级)

排骨 300g

、

白糖适量

、

陈醋适量

、

料酒适量

、

生抽适量

、

白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.排骨浸泡去血水,排骨冷水下锅,加料酒煮开
步骤2/7 点击查看大图
2.捞出排骨
步骤3/7 点击查看大图
3.锅中花生油烧热,排骨翻炒
步骤4/7 点击查看大图
4.翻炒至表面微黄就可以出锅
步骤5/7 点击查看大图
5.锅中加油,再加白糖,小火炒至融化
步骤6/7 点击查看大图
6.加入排骨翻炒,加米酒,生抽,开水,大火煮开,小火煮20分钟;再加醋翻炒
最后一步点击查看大图
7.出锅,洒上白芝麻,开吃

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-09-13

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