奶酪夹心蛋糕
咬上一口,人生觉得很满足
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步骤1/17
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蛋白与蛋黄分离,蛋白分次加糖后打发成湿性发泡,提起蛋抽可以看到小尖角
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步骤2/17
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蛋黄分次加入到打发好的蛋白中,搅拌均匀
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步骤3/17
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筛入低粉,搅拌成无颗粒状
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步骤4/17
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黄油,牛奶,蜂蜜放在小碗里,微波炉叮半分钟
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步骤5/17
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倒入面粉糊中
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步骤6/17
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面糊倒入6寸蛋糕模具中,160度烤35分钟
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步骤7/17
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奶酪馅儿的所有材料混合,隔热水融化
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步骤8/17
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烤好的蛋糕体
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步骤9/17
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将蛋糕一切四,变成4个扇形
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步骤10/17
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中间切一刀,不要切断,将加馅儿填进去
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步骤11/17
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就是这样
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步骤12/17
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两条直线的边也涂抹好
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步骤13/17
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倒一些奶粉
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步骤14/17
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把蛋糕的两边蘸上奶粉,表面筛上奶粉
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步骤15/17
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做好了,香甜绵软真好吃
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步骤16/17
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成品
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最后一步
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成品
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-09-13
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